와가시 에센셜 와가시의 종류 쿠즈란? : 와가시에 숨겨진 일본의 슈퍼푸드 kazu@dejima.store 2024년 07월 27일 댓글 없음 일본 와가시의 숨겨진 슈퍼푸드 일본 과자(화과자)의 세계에는 맛있는 맛뿐만 아니라 흥미로운 특성을 가진 재료가 많이 있습니다. 그중에서도 특히 주목할 만한 식재료는 ‘쿠즈'(칡)입니다.…