葛餅與葛餅:名稱相似卻截然不同的兩種傳統和菓子 象徵著日本和菓子文化豐富性的是,存在著讀音相同為「くずもち」, […]
標籤: 日本文化
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什麼是羊羹? : 和菓子的日本傳統無聲的味道
羊羹:靜謐滋味中蘊含的日本傳統 在日本和菓子的世界中,有許多體現四季之美和深厚歷史的佳品,而其中特別突出的存在 […]
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什麼是銅鑼燒? : 探索深受喜愛的日本甜點和菓子
銅鑼燒:現代流行文化與古老傳統的融合 哆啦A夢,享譽全球的深受喜愛的日本漫畫人物,他最喜歡的小吃是 銅鑼燒。 […]
御萩與牡丹餅:點綴四季的日本傳統和菓子
御萩與牡丹餅:點綴四季的日本傳統和菓子 在日本和菓子的世界裡,存在著許多表現四季之美與風味的傑作,其中特別受歡 […]
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什麼是大福餅? : 日本和菓子的甜蜜之旅
大福餅與豆大福:和菓子的王道,探索其歷史與魅力 在日本和菓子的世界中,有許多迷人的甜點,而其中特別受歡迎的就是 […]
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最中:和菓子的寶石盒
最中:和菓子的寶石盒,探索其歷史與魅力 和菓子的世界中有各種外觀和味道都不同的佳品,而其中最中(もなか)是特別 […]
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京都和菓子:千年甜美藝術的傳承
京都和菓子職人的技藝:千年古都編織的傳統與創新 京都的和菓子與這座擁有千年歷史的古都文化緊密相連。其優雅的外形 […]
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將江戶風味帶入現代:東京和菓子的魅力與演變
東京的和菓子文化 東京的和菓子文化與日本首都的歷史同步發展,從江戶時代延續至今。其中蘊含著傳統的厚重感和創新的 […]